El complejo girasolero consolida su expansión con récord de molienda y crecimiento de las exportaciones.
Un panel de Agro MGMT 2025 abordó la necesidad de estabilidad en las políticas para el agro. “Vivimos trabajando desde lo reactivo", fue uno de los diagnósticos. Otro: "No tenemos peor clima ni suelos que Uruguay o Brasil. Tenemos peor previsibilidad”.
Con mercados internacionales calmos y mirando de cerca la demanda china, los cultivos argentinos atraviesan uno de sus mejores inicios de campaña. La soja y el maíz muestran condiciones óptimas y el trigo apunta a una cosecha que podría llegar a 26 millones de toneladas, aunque con calidad bajo escrutinio.
Noviembre fue un mes con pocas operaciones producto de la suspensión temporal de retenciones; el acumulado de 2025 representa un 24 % más que 2024.
Desde la Bolsa de Cereales de Córdoba aseguran que los testeos realizados muestran que el 92% de las muestras superan el estándar de poder germinativo establecido por el INASE.
La encuesta realizada por CREA en el pasado mes de noviembre evidencia una recuperación marcada del índice de Confianza del Empresario Agropecuario (ICEA), lo que se explica principalmente por mejores expectativas sobre la evolución de la economía argentina.
Para el ciclo agrícola 2025/26, la provincia de Entre Ríos presenta una intención de siembra de soja de primera de 430.000 hectáreas; y para la de segunda se prevé sumar otras 730.000.
El campo atraviesa un fin de semana de alto riesgo hídrico, con acumulados que podrían superar los 150 mm en Santa Fe y Entre Ríos; analizamos el pronóstico, el balance de agua en el suelo y la preocupación por un diciembre que será más seco y cálido de lo normal.
El promedio de rendimientos de trigo en la zona núcleo ronda los 60 qq/ha. Pisos de 40 y techos que rondan los 110, describen el variado panorama del cereal tras un avance del 40% de la cosecha. Postales de una gran trilla.
El girasol es uno de los cultivos más relevantes del país, con una fuerte presencia exportadora. En la presente nota se analiza cómo se estructura su venta, qué modalidades contractuales predominan y las principales zonas de originación de la mercadería.